Wine & Dine

23.01.2020

Wine & Dine im Heiner’s

Aperitif: Les Parcelles rosé

Vorspeise:
Lachs Tartar
Gurke, Limone, Avocado

Weine:
Mouton Cadet Réserve Graves blanc vs. Baron Phillipe de Rothschild
Bordeaux „Baronne", Charlotte“ Graves blanc

Hauptgang:
Black Angus Roastbeef
Pochierte Zwiebeln, Sellerie Püree, Buchenpilze, Rioja Jus

Weine :
Mouton Cadet Heritage Bordeaux vs Escudo Rojo (Chile) Gran Reserva 2018
Zusätzlich zur Verkostung:
Domaine de Baronarques Grand Vin rouge -
diesen Wein präsentieren wir ohne Essensbegleitung.

Dessert:
Mokka – Schokoladen Crémeux
Orangen Chutney

Wein:
Château Clerc Milon (Paulliac 5ème Cru Classé)

Käse:
Gebackene Birne
gefüllt mit Bleu d’Auvergne

Wein:
Mouton Cadet Réserve blanc Sauternes AOC

Datum: 23.01.2020
18:00 Uhr - 22:00 Uhr

Preis: € 99,00 p.P.
Im Preis inbegriffen: das Menü und die Weinbegleitung.
(Nicht inbegriffen sind Aperitif, Digestif und Wasser).

Die Teilnehmerzahl ist auf 40 Gäste beschränkt.
Verbindliche Anmeldung per E-Mail erforderlich.


0209 – 1772 222

Wir freuen uns auf einen gemütlichen Dinner-Abend!

Öffnungszeiten

Restaurant: 6:30 - 24:00 Uhr

Küche: 6:30 - 14:30 und

Mo.- Sa. 17:30 - 22:00 Uhr

So. 17:30 - 21:00 Uhr

Parkhotel: 24 Stunden

Tischreservierung

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