Weihnachten und Silvester

Weihnachten und Silvester

1. Weihnachten

25. 12. & 26.12.2018

25. 12. & 26.12.2018
Unser Weihnachtsbüffet 
jeweils 11:30 Uhr bis 14:30 Uhr &
18:00 – 21:00 Uhr.

Brotauswahl
Butter, Kräuterbutter  und Quark

Winterliche Blattsalate
verschiedene Dressings und Toppings

Rosa gebratener Widschweinrücken
Waldorfsalat

Vitello Tonnato
Thunfisch- Kapernsauce

Geräucherter Norwegerfjordlachs
Honig-Senf Dip

Honigmelone
Schwarzwälder Schinken  und Grissini

Maronencremesuppe

Medaillons vom Schweinefilet,
Pfefferrahmsauce, Champignons

Ragout vom Hirsch
Rotweinsauce, Preiselbeeren

Gänsebraten in Majoransauce
Apfel- Zimt- Rotkohl

Grönlandkabeljau „Nutaaq“

Rahmspitzkohlgemüse,, Safransauce

Bunte Gemüseauswahl, Butterspätzle, Kartoffelgratin

Tonkabohnen - Panna Cotta und Himbeermark
Waldbeertörtchen

Zusätzlich:  (Nur)Für unsere Kleinen Gäste!
Kleine Schnitzel, Hähnchennuggets, Fischstäbchen
Pommes und Ketchup / Mayo, Kroketten
Schokopudding mit Vanillesauce


29.50 € pro Person - inkl. Begrüßungssekt.
Kinder bis 10 Jahre zahlen 1,00 € pro Lebensjahr.

Tickets ab sofort erhältlich.
Buchen Sie telefonisch unter 0209 1772-222,
per Mail an info@heiners.info oder erwerben Sie die Tickets direkt an unserer Rezeption.

2. Silvester

31.12.2018

Im Heiner’s Restaurant und Saal:
Gala Büffet mit anschließender Party

Start 19:00 Uhr inkl. Begrüßungssekt

Buffet ab 20:00 Uhr

24:00 Uhr Feuerwerk + Anstoßen mit Prosecco

0:30 Uhr Mitternachtssnack

1:00 Uhr Verlosung von 5 Gutscheinen für das "wetalis"
3:00 Uhr Ausklang der Veranstaltung


Unser Silversterbüffet

Brotauswahl
Butter, Kräuterbutter, Quark

Winterliche Salatkomposition
Dressings und Toppings

Räucherfischvariation
Lemonenschmand

Ziegenkäsetiramisu,
Portweinfeigen, Pumpernickel

Rosa Entenbrustscheiben
Couscous Salat, Preiselbeeren

Hausgemachte Antipasti


Live Cooking Station

Black Angus Roastbeef am Stück
Schalottenjus

Flußzander mit Kartoffelschuppen
Zuckerschoten, Safran- Gemüsesauce

Mini-Rinderroulade
Rotweinsauce

Medaillons vom Schweinefilet
Walpilzrahmsauce


Bunte Gemüseauswahl
Hausgemachte Butterspätzle
Rosmarinkartoffeln

Aprikosen Creme Brülee
Tonkabohnen Bayrisch Creme
Schokoladentiramisu


All-Inclusive Ticket für 109.00 € pro Person inkl. aller Getränke laut Aushang
(Getränkeflat bis 3:00 Uhr)


Tickets ab sofort erhältlich.
Buchen Sie telefonisch unter 0209 1772-222,
per Mail an info@heiners.info oder erwerben Sie die Tickets direkt an unserer Rezeption.

Öffnungszeiten

Restaurant: 6:30 - 24:00 Uhr

Küche: 6:30 - 14:30

und 17:30 - 22:00 Uhr

Parkhotel: 24 Stunden

Tischreservierung

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