Dinner und Wein

07.11.2019

Save The Date...

5-Gang-Menü mit Weinbegleitung

Genießen Sie kulinarischen Hochgenuss bei einem exklusiven Weinmenü-Abend im Heiner`s.
Weinfreunde und Gourmets werden beim Degustationsmenü in fünf Gängen auf ihre Kosten kommen. Die einzelnen Gänge werden von namhaften Weinen begleitet und es wird rund um diese Weinhighlights jede Menge Wissenswertes erklärt. Lernen Sie Geschichten rund um den Weinbau und die Geschichte hinter dem Wein kennen. Diskutieren Sie mit unserem Sommelier während der Verkostung bzw. beim Degustationsmenü und erleben Sie so den edlen Tropfen in neuem Licht!

Unser Menü:

Tatar vom Label Rouge Lachs
Avocado I Gurke I Lauchzwiebel
2018 Lafage Miraflors Rosé Côtes du Roussillon

Maronenschaumsuppe
gebackene Speckpflaume
2018 Elena Walch Chardonnay Südtirol

Island Kabeljau
in Olivenöl confiert I Salsiccia-Sud I Fregola Sarda
2018 Domaine des Deux Clés Corbières Blanc - BIO -

US-Flank Steak
karamellisierte Soja-Schalotten I Süßkartoffelcreme I glasierte Wintergemüse
2014 Finca de Los Arandinos Reserva Rioja

Crème Brûlée von der Passionsfrucht
Tropentexturen
2018 Willi Schaefer Graacher Himmelreich Riesling Spätlese Mosel

Datum: 07.11.2019
Beginn 19.00 Uhr
Preis: € 89,00 p.P.
Im Preis inbegriffen: das Menü und die Weinbegleitung.
(Nicht inbegriffen sind Aperitif, Digestif und Wasser).

Die Teilnehmerzahl ist auf 40 Gäste beschränkt.
Verbindliche Anmeldung per E-Mail erforderlich.


0209 – 1772 222

Wir freuen uns auf einen gemütlichen Dinner-Abend!

Öffnungszeiten

Restaurant: 6:30 - 24:00 Uhr

Küche: 6:30 - 14:30 und

Mo.- Sa. 17:30 - 22:00 Uhr

So. 17:30 - 21:00 Uhr

Parkhotel: 24 Stunden

Tischreservierung

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Hier geht's zur Online-Reservierung.

+49 209 1772-222

Zimmerbuchung

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Hier geht es zur Online-Buchung.

+49 209 1772-222

Cookies erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste. Mit der Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden.